舌尖上的航海消失的“筷子”大厨“海星王”号是艘远洋货轮。船员来自世界各地：美洲、欧洲、非洲、大洋洲、亚洲……，有黑人、白人、黄种人……可谓海上“联合国”。船上大厨常昱来自东方的中国。常昱不仅中西餐样样精通，烹调的菜肴倍受船员的喜爱和欢迎，而且对世界各国的饮食特点和习俗，按船员的说法“倍儿熟”，还有一个叫“筷子”大厨的绰号。“筷子”大厨的绰号的来历，是在一次调换船员时发生的。一次，“海星王”号停靠在
今天是冬至，马腾的生日。在家乡过生日，“饺子酒”是少不了的，热腾腾的饺子就着“老白干”，“驱寒气，祝吉祥”。马腾望着舱壁上的日历出神，大厨兴致勃勃地闯了进来：“生日快乐！”大厨是马腾的老乡，马腾的“生辰八字”记得清清楚楚。大厨贴着马腾耳根悄声说：“船长特批，今晚靠上码头，让你唱‘特别酒’。”没等马腾追问，大厨扮个鬼脸溜走了。远航多年，马腾三次喝“特别酒”：赤道的“鬼酒”，荷兰的“黑酒”，日本秋夕的
目前，电视连续剧《碧海雄心》正在山东卫视热播，该剧以交通运输部救助打捞局的海上救援力量为原型，讲述了一群默默无闻的救捞英雄在工作和生活中的故事，彰显救援健儿抱定自我牺牲、以向死而生的决心救人护船的英豪气概。剧中惊心动魄的救援场面以及真实虐心的情感表达为观众展现了新时代救捞人的铁骨柔情，让观众真正认识了交通救捞人这个鲜为人知的群体，激发了他们的爱国热情。这部剧被广大网友形象地称为“海洋版”《战狼》。
船靠在泉州港卸货。夜深，隆隆的雷声把我从梦中惊醒，舷窗外，电光霍闪，西风骤起，哗哗的暴雨倾盆而下。眼中这情景，使我想起老家的宅沟，想起那条木板木桩的水桥。也无论我出海航行到哪里，每逢雷声翻滚，大雨满天，我都会想起老家的宅沟和那条水桥，那是我祖母的水桥。
一个世纪前的1912年4月，英国白星航运公司的泰坦尼克号巨轮沉没，超过1500人丧生，约700名船员和乘客幸存。鲜为人知的是，当时船上有8名中国乘客，并且其中6人在海难中幸存。
4月7日上午，《海上福建》大型纪录片新闻发布会暨开机仪式在北京人民大会堂举行。该纪录片每集25分钟，计划拍摄8集。由福建省海洋影视文化中心、福建省广播影视集团和央视纪录国际传媒有限公司联合摄制，将在海峡卫视及中央电视台纪录频道播出。同时，海峡卫视将通过“长城平台”在欧洲、北美、东南亚、港澳台等100多个国家和地区展示。
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